猪蹄，干黄豆，姜片，花椒粒，料酒，大葱，红枣，枸杞5

黄豆提前泡4小时
焯水：猪蹄
煮：猪蹄、姜片、1花椒粒、葱段、料酒。小火煮1小时
加干黄豆、红枣，继续小火煮1小时。
加枸杞，葱花