乌鸡，各类菌菇料，红枣，料酒
鸡放油里煎至微黄，再放葱姜蒜爆香； 
倒入高压锅里，放一包事先泡发好的各类菌菇料，放6枚红枣，料酒，醋，开烧45分钟